sábado, 13 de abril de 2013

Un rincón con encanto

Sandra
        El duende de Andalucía se deja querer y acariciar en nuestra taberna, siendo uno de los recuerdos que se te quedan grabados para siempre en la retina.
 
       El baile, los vinos y las tapas de rabo de toro, cabrillas, tagarninas, queso frito, carrilladas, albóndigas caseras... nos llenan de aromas y sentimientos de lo que somos y sentimos, aires de nuestra tierra, aquí en Arcos de la Frontera, que nadie se queda indiferente ante nuestras fiestas por fandangos, bulerías, alegrías...

       Y el calor de nuestra gente es el más acogedor. Nuestros clientes son más amigos que otra cosa y los primeros en probar nuestras exquisiteces, de las que Angeles es una artista y experta cocinera en comidas caseras de nuestra comarca, con la veteranía y los conocimientos trasnmitidos por sus abuelos que inundan de buenos olores la calle y saben a pócimas mágicas de las que dan fuerza al más cansado cuerpo.
Buen provecho

       La calle Boticas tiene un salero especial, frente a nuestro local tenemos el antiguo convento de jesuitas, que no llego a concluirse debido a la exclaustración de Mendizabal, en la acualidad es sede del Circulo de la Unión y también una parte acoge al Mercado de Abastos de nuestro antiguo barrio, más arriba tenemos el convento de Mercedarias que antaño fue una cárcel y según contaba el cronista oficial don Manuel Pérez Regordán, de este presidio se escaparon dos reos en el siglo XVI que estando condenados a muerte, una noche de viento saltaron al vacío con unas especies de alas que se fabricaron con las sábanas y cañas que arrancaron del techo, uno de ellos apareció vivo en los llanos de la finca Consejo, a unos 3 kilómetros..., le perdonaron la vida. A unos metros tenemos el Teatro Olivares Veas, del siglo XIX y nuestro local queda entre la Basílica de Santa María y la Parroquía de San Pedro, ahí es nada...

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario